前回のケーキが美味しかったので2度目の訪問

今回はイートインで頂きました



イートインではお茶のサービスがありました

かなりどっしりなケーキです

濃厚な抹茶チョコと抹茶スポンジが層になっていて抹茶味がしっかりあって美味しいです

チョコは硬めでパリパリ

繊細な美味しさはないけど抹茶味が濃くて満足です

でも、上の緑の薔薇は人工的な色付けをされているからか口紅の味がしてイマイチ

スポンジがしっとりふわっとしています

少し甘めなスポンジです

中のクリームは苺味の生クリーム

表面の生クリームはノーマルな味わいですが甘さ控えめです

サンドされている苺はほんの少しなので物足りない印象です

小さなチーズケーキです

しっとりした硬めのスフレチーズケーキ

チーズの風味は薄めで甘さも控えめです

もっと濃厚なチーズケーキが好みなのでイマイチでした

今日のショーケースはこんな感じでした

前回の記事
プランタン①
