ずうずうしさ
「ずうずうしい」
【ずうずうしい】
ずうずうし・い〔づうづうしい〕【▽図▽図しい】
［形］［文］づうづう・し［シク］恥を知らない。厚かましい。「―・く居候をきめこむ」
最近、本当に自分がずうずうしいと感じることが増えた。
ある時は、手紙を出そうとするとき、郵便屋の車を見つけるなり、近くに配達員がいないかと探し、
見つけたら手渡しをする。それによってポストに入れる手間を省けた、ラッキーと思うのである。
またある時は・・・と書こうと思っていたがねたを忘れてしまった。
まぁとにかく色々とずうずうしいな自分と感じることが増えたのである。
以前であれば、そんなことしたら迷惑がかかるからするべきではないでしょ！！！！！
と、思っていたし、そういうことをする人の気持ちも理解が出来なかった。
けど今こうやってずうずうしさを身につけて思うこと。
ずうずうしいくらいの方が、色々と楽だな。
やっぱり、思っていながらも、出来なくて「あぁ～（T台T）」って思うこと多かったから。
例えば、ごみ出しで、車が来た瞬間に「あぁもうだめだ」と思うのが自分。
けどずうずうしさを持っていれば、「ちょっとすいませーん！まってー！」ぐらいのことがいえる気がする。
まぁこれはずうずうしさじゃないのかもしれないけど。
とにかくずうずうしく生きようと思う今日この頃なので、
それを書くことで今の眠気を飛ばそうと思ったけど、眠くて仕方がないｏrz
アディオス
スープカレー
勉強しがてら、夜な夜な久々の更新。
最近カレーばっかり食べ過ぎて、会話の中にヒンドゥー語が混じりそうな勢い。
おいしいインドカレーの完成を追い求めて、日夜研究し、最近は５作目くらいにして
かなりレベルが上がってきた。
しかし、いまいちあと一歩というところでうまくいかない！！！
なので、ガチカレーブログにして、カレーブロガーのコメントをもらおうかと
考え中。
しかし、写真を載せてのカレーブログってクソめんどくせんだな
検討してみます。
昨日は、インドカレー作りは一休みして、スープカレーを作りました。
札幌で「マジックスパイス」のを食べ、帯広でどっかの店のを食べ、東京では
「心」のを食べて以来だったので、
かなり久々。
面白いのが、ジャガイモと鶏肉とたまねぎで作ったんだけど、
最初に炒めないで、具材と水を入れて煮込んじゃうのね。
市販の一般的なカレーだと、水の状態からじっくりカレーを作ると、
レトルトのカレーみたいな味になるんだよな。
これは、かなりスパイスが効いてて、あとをひく味だったよ。
辛味も割りと強くて、自分的にはかなりよかったが、
おなかは正直だったよ。
なかなかうまかった。
香辛料の強い感じが、炒めたピーマンとかに合う感じだった。
評価：★★★☆☆
まちあきか！
ダイエットブログに続き、徐々にこのブログを料理ブログへ移行しようと思います！
本格カレー（今回は料理ブログ！）
最近はしょっちゅうカレーを食べているのだけど、この間GABANのスパイスを使ったカレーの
作り方を見て刺激を受けてしまった。
本格的なインドカレーを粉から作りたい！
ってなわけで、
スパイスと肉とヨーグルトを買ってきたよ。
トマト缶はこのあいだ激安60円で売ってたからいっぱいあったよ。
ヨーグルトは全然どこにも売ってないから探したよ(Ｔ▽Ｔ;)
ってかインドカレーってヨーグルトとホールトマト使うんだね！Σ(ﾟдﾟ;)
今回見本にしたのはこれ。
では早速始動！
まず鶏肉を炒める。
焼き目がつくまでこんがりと。
にんにくを加えてさらに炒める。
そしたら、次にスパイスの調合！
使用したスパイスは、クミン・カルダモン・ターメリック・コリアンダー・レッドペッパーなど。
このスパイスと、ヨーグルト、ホールトマト、しょうが、ローレルの葉、肉を混ぜる。
肉以外を煮込んでから肉を入れたほうが良かったかも（/TДT)/
そして、ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトしか売ってなかったから、変な粘りがあって
気持ち悪い。
混ぜて少し煮込むとこんな感じ。
インドカレーっぽい！！！
1時間煮込むとこんな感じ。
かなりシャバシャバしていて、カスピ海のとろみは全くなし。
匂いは完全にカレー！！！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
2時間煮込んで完成！！！
サフランライスと一緒に。
味は・・・・
トマトなのか、ヨーグルトなのか分からないけど、酸味が割と強い！
けどちゃんとカレーの味になってるﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
いや～これははまるね！この先味を工夫しようと思っちゃう！
以上です。
料理ブログ書くの大変だわ！
でもまたカレーアップします。
夜のしょーもないつぶやき
19～21は休みだね☆
今17日から18日をいれて、実家に帰ろうか考え中。
でもこの際、一人で旅行にでも行ってしまおうかとも考えた
けど、最強にチキンヤローだから、難しいな。
一人で旅行ならどこがいいんかな？海外はめんどくさいからないな。国内なら少し暖かい場所がいいな。
まあ考えてみるか。
この間、スーパービジョンの先生に、
「あなたが困ったとき、悩んだときにたち戻るところはどこ？」
って聞かれてハッとしたよ。
俊ちゃん以上に。
ハッとしてグー
がむしゃらに働いてて、いつの間にか、なぜこの仕事をやってるんだとか、自分はどうしたいんだ？と思うときがある。
そうしてやってると、いつの間にか、かつての新鮮な思いとか、動機とか、熱い思いを見失いかけるんだよな。
けど、たち戻る場所、言葉、想いを振り返るのは必要！
とっても重要なことに気づかせたもらったよ。
てなわけで、今日は徹夜で逐語やるよー
日曜日
オラウータン
こないだ暖かくて、寒くなって、また少し暖かくなって、今日は夕方雨かい！
なかなか春が安定しませんね
今日は逐語ざんまいだわ。
考えただけで嫌でブログ書いちゃった。
逃避終了！
さっお昼でも食べよー
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