2013年、【第8回新潟市お土産コンテスト】にて
「金賞」と「カワイイ賞」をダブル受賞いたしました。
「ゆか里de笹だんごまきまきキット」といいます。
新潟名物といえば笹団子。子供のころから大好きです。
昔はうちでも作っていたけど、手がかかるので
もう母もばあちゃんも作らなくなりました。
全国的にも笹団子を食べたことがある人は多いと思いますが、
巻き方は、もうケンミンの私たちでも、知らない人のが多いのです。
そんな話をみんなでしていて考えたのが
「ゆか里de笹だんごまき2キット」です。
新潟の文化をお土産にしたいと思ったのです。
長くなるので、次に続きます。