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だんだん季節も涼しくなってきて、
土曜日夜に、天気も体調も良かったので
久しぶりのベランピングをしました
「焼き鳥」です
これら、自分で仕込みしましたー
うずらの卵を湯で、
ハツの下処理をして、モモと串打ち、
他は
鳥皮、つくね、エリンギです
（緑野菜がないけど
）
つくねは市販品を買いました。（ナンコツ入り）
（これまでは、胸肉をミンチにして作ってたけど、
断然買ったほうがお得だし美味しい）
と、楽チンでしたが、
つくねは、
網で焼こうとしたら、
張り付きました
（柔らかいから一度フライパン等焼いて、
固めておかないとダメですね。。。）
と、こんな感じで、
ここまでなるのに、もっと試行錯誤があり、
以前は串から具材が落ちるという災難より学び、
平串を購入
さらには網を置く
完璧
になりました
焼き器はイワタニの炉端焼き器です
網は100均
（サイズ合わないのは気にしない
）
都度都度、試しながら、焼き鳥やってます
やっぱり、家の中で焼きとりってケムケム
で無理だし、
家飲みでの、
ベランピングサイコー
翌日、
駅前開発に伴う新オープンの肉屋さんで、
たまたま目に付いた
飛騨牛A５等級（最高級）の弁当発見
（これで980円←安い）
わかるかなー
すごいサシで、
口の中で良質の脂がはじけました
めちゃうまでした