秋田醸造
ゆきの美人 山田錦 6号酵母 生
製造年月:30.7
原材料:米(兵庫県産山田錦100%)・米麹
アルコール分:15度
精米歩合:45%
入手価格:2376円(税込)
生産量が少なくて、生はなかなか手に入り辛い。すぐに売り切れちゃうんだけど、今回は入手できた。
流石は、秋田醸造さん。開栓後2日で、ものすごく甘く味変した。
これは、あと数本買って、貯蔵したいところ。でも、予算と冷蔵庫のスペースが。もどかしい。
今日は燃えるゴミの日。朝6時から、1時間ほど草むしり。
玄関通路。
AFTER
駐車スペース
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前半分は、日向になってしまったので、後日もっと早い時間に延期。
収穫は、袋2つ分。