１１月ピザ教室

今年最後のピザ教室の模様をアップします。

今回参加の皆さんは以前から何度か来て頂いてるお客様なので

とてもアットホームな雰囲気の教室でした。

生地を伸ばす手つきも様になっていています。

今回は特別編？？クリスマス前ということで

”ハートの形のピッツァ”を一緒に作る事にしました！

まずはま～るく伸ばして、上の生地を少しカット、その部分をひっつけて

ハートのくぼみを作ります。

ｿｰｽ・チーズ・具をトッピングして

パーラーにのせてから一回り大きく伸ばします。

最後は

ハートの下の部分を作ります

焼きあがり↓

最後は自分で作ったピッツァと一緒に記念撮影！

美味しそうなピッツァが焼けました！

今回も参加して下さったお客様本当にありがとうございました。

（お客様の中には片道１時間もかかるなかお越しいただいたり）

（以前一緒に撮られた写真をプレゼントしてくれたり）

楽しくピザに触れ喜んで頂くために開催しているピザ教室

”参加して頂いているお客様

毎回サポートしてくれているスタッフのお陰”

で笑顔がいっぱいです！

ありがとうございます！

いつの間にか笑顔のキャッチボールが出来ていた事に感謝し！

とても嬉しく今年最後のピｚクァ教室も無事終わりました

また次回の教室がとっても楽しみです！

MASA

仮装ギャラリー☆

うー冷えますねヽ((◎д◎　))ゝ

バイク通勤の身には、厳しい寒さになってまいりました。

(毎年言ってるｗ)

少し間が空きましたが、前回のブログで告知したハロウィン仮装、

楽しく終えることができました(笑)

お店に入った瞬間、ビックリされるお客様や可愛いねとお声かけてくれるお客様、

写真撮影をされるお客様と色々なことがありました

恥ずかしながらも２週間弱、仮装で仕事をしたスタッフのみんな、

お疲れ様です。そして、ありがとうございます♪

楽しいハロウィンを過ごせましたよ～(*´Д｀)はにゃー

途中からもうちょっとクオリティを高くしようとやる気スイッチも入りましたし、

来年のハロウィンも楽しいことになりそうです…と、ハードルを上げてみたり(笑)

今年のスタッフ仮装はこんな感じでした↓

(※スタッフのみんなには許可を取ってます。)

キュートな猫や何だかポーズがぎこちない猫、

パンダやリラックマ、

ゾンビやパンプキンマン、パンプキン娘と様々な仮装でハロウィンを盛り上げて？ました

いつもと違う雰囲気も大事ですね( ´艸｀)

さぁ、来年はどうなることやら(笑)

お楽しみにー

(KAPI)

HALLOWEEN☆

☆HAPPY HALLOWEEN☆

１０月です♪

ハロウィンです♪

お店には所々にカボチャが飾られています☆

ただ、今年はある方が、仮装してお店の玄関にいらっしゃいます(笑)

すでに、人気者！！

帰り際にポンポン触られたり、写真を撮られたりﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

どんな方かは、来てのお楽しみ

ハロウィン特別メニューも大好評中です♪

ちょっぴり危険！？なスープや、キュートなお化けドルチェなど。

31日までの限定となってますのでお早めに∑(ﾟДﾟ)

そして…

今年も実行！！

スタッフ仮装！！

昨年、初の試みで照れながらやった仮装…！！

お客様に喜んでいただけたと思っております(多分…)

今年も喜んで？いただけるよう、スタッフ頑張りますよ～

【スタッフ仮装期間】

１０月２０日(土)～１０月３１日(水)

お楽しみに～♪

(KAPI)

ART OF LIFE12

お久々な更新～((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

夏の厳しい暑さも少しやわらぎました…が、まだまだ暑いですね

朝のひんやりとした空気が気持ち良かったりします。

この美味しそうなケーキは…

写真の段階では試作でしたが、今日のランチのデザートとして登場してました

今からの季節にピッタリなスイートポテト♪

さつまいもの甘みとほっくりとした味わいは、珈琲や紅茶によく合いますし、

なにより幸せだったり美味しいです(*´Д｀)

数に限りがあったり、不定期な登場ですのでご注意を。

何度かブログに登場している珈琲の木。

よくお客様から、珈琲の木って珍しいねぇとお声を頂きます。

最初は本当に小さい小さい苗木でしたが、スタッフの世話のおかげで、

すくすく成長を遂げております。

実が生るには難しいらしいですが、いつか生らないかなーとこっそり思ってたり(笑)

(ＫＡＰＩ)

八月 子供ピッツァ教室

八月開催した子供ピッツァ教室の模様をアップします！

初めて触るピザ生地にみなさん悪戦苦闘

何回かピザ教室に来てくださってる方はやはり手馴れたものですね

お孫さんと来て下さって本当にありがとうございます！

いっしょに何かをする、作るのは楽しいですね～

いろんな伸ばし方があるけど今回はクルクルっとまわす伸ばし方！

あっという間に上達していく子供たちにびっくり

伸ばしたら好きな食材をトッピング！

芸術的なトッピング！好きなもの乗っける子！家族と一緒に食べることを考えてトッピングする子、

自分の中からは生まれないステキ！なキラキラしたピッツァが生まれる！

自分で作って、カットもして頂きました！

世界に一枚の自分で作ったピッツァの味はどうだったかな？

一生懸命に作る、みんなでいっしょに



作ったピッツァと一緒にハイポーズ

いっしょに生地をクルクル窯のなかでまわして焼くのも一緒に！

ステキな笑顔とピッツァがいっぱい！

一緒にやいたみんなには～。

スタッフが作ってくれた　

”Amalfiピッツァ職人認定書”を

プレゼント

喜んでくれて本当に嬉しかったです

この夏いっしょにピッツァ焼いて楽しかったです！

今回参加して下さったご家族の皆さん本当にありがとうございます！

２０１２年の夏の思い出になってくれてたら幸いです

毎回スタッフの協力なしでは開催できないのですが、今回は特に夏の思い出をっ奮闘してくれたスタッフのみんなありがとう！

ピザ教室の最後に、スタッフのみんなにお礼の言葉”ありがとう”っを元気よく言って下さった参加者のみなさんありがとうございました。

またお会いできる日を楽しみにしています、また一緒にピッツァ焼きたいね！