いつもご来店いただきまして
誠にありがとうございます
ホームページのトップページを
リニューアルしました
↓コチラからどうぞ
そうなんです、
バナーも変えました
↓スタッフのスージー（時々、私）が更新中の
ツイッター
↓ホットペッパー
フレームと文字入れしただけなんですが…
ホームページは気合を入れて変えました
トップページだけしか、できなかったので
今こそこそ奮闘中です
ところで、
ホームページよりも
大切なお知らせですが、
今月の９日（日）で
なんと１周年です
皆さまのおかげで無事
１周年を楽しく迎えられそうです
そこで、今色々考え中ですので
お楽しみに～
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また寒くなって、12月にもなりましたし
シチューとか
あったかいもの食べたいですよね
と、いう事で
大変遅くなりましたが
今週のランチタイム限定メニューは
若鶏と新じゃが芋の
クリームシチュー
です
フレンチシェフだからこの味が出せる
と、言った感じで、濃厚なのに重くない
うれしい・やさしい・あったかい！
クリームシチューです
スープ、サラダ、玄米ライス付きで
￥800です
今週のパスタは
ベーコンと青海苔の
和風スパゲッティー
です
和風スパゲッティー、人気です
※ランチタイムは金～日曜日＆祝日限定になります
←ジャックダニエルスクラッチの詳細
営業時間、地図、メニューなど
ホームページはコチラから☟
スージー＆モモちゃんが更新中
@pizzaspa2011
☟
http://www.hotpepper.jp/strJ000988949
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本日からの今週のランチは…
ぐっと寒くなったので
和牛スジ肉のトマト煮込みです
ランチプレートなので
スープ、サラダ、玄米ライス付きで
￥800です
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前回のブログで
11/22（木）からは
「フォアグラ●●レツ」
が、新メニューになります
詳しくは次回ブログでお知らせします
と、書きましたが
果たして伏字にする必要があったんだろうか…
と、今見て思いました(笑)
そんな訳で本日より
フォアグラ料理第２弾
フォアグラチーズオムレツ
バルサミコのレデューソース
シェフのオススメ料理に仲間入りです
シェフのオムレツは人気なんです
グランドメニューのＡＬＬ￥500アラカルトの
ふわとろチーズオムレツ
は毎回ご注文して下さる方が多いです
和牛スジ肉の赤ワイン煮込みもですが…
フォアグラチーズオムレツはその、
ふわとろチーズオムレツ in フォアグラ
と、言った感じです
ふわとろチーズオムレツはバジルのソースですが
フォアグラチーズオムレツは
バルサミコとたまり醤油を煮詰めた（レデュー）ソースで
濃厚ですが爽やかなので
フォアグラとベストマッチです
フレンチシェフならではの、
フランス料理でよく使われる組み合わせです
フォアグラと甘酸っぱいソース
合います
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このブログでも紹介した
「フォアグラタン」
大変急ですが、
本日で終了
とさせていただきます
シェフが
フォアグラ料理第２弾
を、思いついたので、
11/22（木）からは
「フォアグラ●●レツ」
が、新メニューになります
詳しくは次回ブログでお知らせします
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今日は雨で寒い中、ランチタイムに
ご来店いただいて嬉しいです
しかもボジョレーとシェフの料理で
楽しくされているのを見ると
一緒に飲みたくなります(笑)
ディナータイムは16：00～
オープンしてます
ボジョレーはやはり人気で
残りわずかになってしまいました…
当店のボジョレーは
珍しいオーガニックです
今年のガメイ種の味を確かめるという
イベントなので当店は
グラス￥300です
ボトルは￥3000です
なくなり次第…
そろそろ終了となります
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ついに15日（木）
ボジョレー解禁
ですね
お問い合わせもいただきましたが
もちろん当店も入荷します
フランス、ボジョレーの
今年のガメイ種100%の味を
確認してください
しかも
オーガニックです
と、いうわけでグラス
￥300
です
ボトルは￥3000です
なくなり次第終了となります
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ソフトバンクのWi-Fiスポット
に、引き続き
docomo Wi-Fi エリア
にもなりました
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前回のブログでお知らせした、
コックオーヴァン
やはり人気でした
しかもランチタイム限定の
今週のプレートランチなので
サラダ、玄米ライス、スープ
が付いて￥800
11日（日）までです
前回のブログはコチラ↓です
http://ameblo.jp/pizzaspa/entry-11399924610.html
そして
シェフのオススメ料理の新メニュー
鮪ホホ肉のオーブン焼き
￥500
キハダ鮪のホホ肉を、ローズマリーなどの
ハーブと香味野菜でマリネしてから
オーブンで焼き上げた、ホホ肉だけに
ほっぺが落ちそうな一品です
今日からです
↓ホームページのフードメニューはコチラです
http://pizzaspa.choitoippuku.com/food.html
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11/9（金）～11（日）の
ランチ限定メニューは
↑クリックで大きくなります
ＨＰのランチメニューのページ
http://pizzaspa.choitoippuku.com/lunch.html
元フレンチシェフならではのメニュー
週替わりプレートは
コックオーヴァンです
コックオーヴァンとは、フランスの家庭料理で鶏肉を
赤ワインやベーコン、香味野菜などと煮込んだ料理です
つまり
鶏肉の赤ワイン煮込みです
￥500アラカルトで大人気の
和和牛スジ肉の赤ワイン煮込み
同様、ソースが美味しいんです
ランチタイムは金・土・日曜日＆祝日のみ
の営業となります
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