ラーメン405

前回訪問では２月の限定、衝撃のメニュー、

ひっぱりラーメンをいただきましたが、

それから早3ヶ月…。

ラーメン405さん、

2018年、5回目の訪問です。

今回は５月の限定メニュー、

汁なし中華そば

650円。

基本、405さんの限定は700円～800円設定なのですが、こちらの限定メニューは650円。

私が650円でいただく限定メニューは初めてかと思います。

ちなみに、今さらなんですが、405さんって、

大盛が＋50円なんですね。

中華そばは同料金ですが、山らーめんや限定などで大盛にする場合は現金で対応するとのこと。

というわけで、いただきます。

かつお粉ですかね？

一緒に配膳されますが、お好みで、とのことです。

405さんの自家製麺はツルッとしたもっちり仕様。

405さんの修業先の麺を彷彿させますね。

というか、このメニューそのものが、その修業先の人気メニューのインスパイア感がありますね。

そして、バラチャーシューもたくさん入ってます。

そして、そのチャーシューはいつものように濃いめの味付けとなっています。

というより、メニュー自体が濃いめの味付けなので、割スープがあれば良かったかなー、と後に思いました。

ごちそうさまでした。

というわけで、今回も美味しくいただきましたが、お店の看板メニューである山らーめんはおろか、最近ガッツリ系ラーメンがご無沙汰な自分がいます。

体や脳が自然と拒否反応しているのかどうか…。

2018年99麺め。

住所 山形県村山市楯岡新町四丁目５４０１－１０
営業時間  11:00～14:30  17:30～19:30
定休日 水曜夜の部  木曜