日差しはすっかり春の日が続いているpiyosophy地方です。
週末は山へドーナツを食べに行って来ました♫
宮川沿いにあるBOUQUETさんのオリジナルドーナツ。これが主人も私も大好物✨
2歳になったばかりの息子も１つペロリと平らげておりました😅
さてさて、
ようやく重い腰をあげて編集した動画が出来上がりました！
今回リヨンと共に作ったのは…
ハッロングロットル！Hallongrottor
スウェーデンのクッキーです🇸🇪
ハッロンとはラズベリー。
グロットルは洞窟という意味だそうです。
名前の通り、中心にはラズベリージャムを入れるのが本場流。
スウェーデンではよく見かけるクッキーなのですが
日本だと伊勢丹のフィーカさんのものが有名です。
見た目は可愛くて、味はバターがたっぷりのとても贅沢なクッキーが出来上がりました✨
プレゼントにしても喜ばれますよ💐