一人暮らしを始める時に
炊飯器を買わなかった私![]()
でら白米好きなのに
炊飯器を置く場所や
一人分炊くのもな…って思って
買うの止めたんです。
これまでもパックご飯や
実家に帰ったときに
タッパーに入れてもらい冷凍ご飯にしてたりと
不自由なく過ごしてました。
今年の冬も土鍋の利用率たかくて
ふと土鍋でご飯を炊いて食べたい!
とおもうこと度々。
ただ帰宅時間が遅いので
なかなか着手できずにいました。
土日にゆっくり作ろう!って思っても
ゴロゴロしすぎて作る気ゼロに近い日々。
最近、残業規制で帰宅が早くなってます![]()
それで昨日は一段と早く帰れたので
(上司1がいてサービス残業できずだったのもあり…
)
思い切って作ってみましたよん![]()
ライトの加減で色味は茶色く見えますが![]()
多分お水の量が少なかったみたいで
しっとりツヤツヤ感が全くなくてちょっとパサパサ![]()
元料理人の他部署の仲良し部長に見てもらったら
うまく炊けてるよ~!って
土鍋は炊飯釜に比べると浅いからどうしてもこうなるのかも
って。
大好きなおこげもできてたから
また上手に炊けるようにリベンジします![]()
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