*海南チキンライス
*生春巻き
*手羽先
*きのこソテー
*ビール
夏にシンガポールで食べて娘ちゃんがはまった海南チキンライス。
カルディで素を見つけて作ってみました。
本場の味に近くてなかなかおいしかった♪
娘ちゃんはまたシンガポールに本物を食べに行きたいと言ってるけど(・┰・)
生春巻きは具材が大きすぎたかなぁ。
包むのめっちゃ苦戦してボロボロに…
作る度に、もう2度とやらん!と思うんだよね。
毎回ボロボロになってイラっとするから…( ̄ー ̄)
けど1年くらいするとまた食べたくて作る…
まだライスペーパーが残ってるからな。
またそのうち。
昨日は…
仕事で悔しいことがあって、久しぶりに悔し泣きした。
相方さんの指示通り連絡したのに…
連絡した相手が機嫌が悪くなり、私は怒られ…
それなのに相方さんは自分の指示は棚にあげて私のせいにする。
しかも、実はあの時こう思っていた。それは良くなかったとか後になって言ってくるのズルくない?
思ったならその時に言ってよ。
そもそも自分からの指示なのに。
しかも、自分は気に入られようと必死だから、そういうマイナスなところは私任せ。
けど大先輩の相方さんに文句も言えず、その理不尽さに悔しくて泣けてきた。
家に帰って、お風呂で娘ちゃんに愚痴って、話を聞いてもらってだいぶすっきりしたけど。
娘ちゃんからは…
『おかあさん、かわいそう。
けど、おかあさんも間違ってると思ったら相方さんにも、その怒ってきた人にもちゃんと自分の気持ちを言わなきゃダメだよ。
誤解されたままになったらもっと悔しいよ。
それに、相方さんもいつまでも直らないよ。』
と、諭されました。
しっかりしてるわ。
気持ち切り替えてがんばろう。
