こんばんは🎶


今日はマンデリンを焙煎✨




生豆の状態はこんな感じ✨
少し不揃いですが何とかなると思います笑


焙煎機はアウベルクラフト

手回し焙煎機で使いやすいです✨
ただし慣れるまでは少し難しいかな💦

焙煎開始から3分


もう3分



✨そして1ハゼ✨



からの2ハゼ✨✨



今日は10分で火を止めて
2分回して冷却🧊

出来上がりがこちら👇


美味そうだ✨
いい感じの時間に飲むのでまた投稿します‼️