昨日、糸島で開催された幕内先生の「じょうぶな子供の基本食」を聴講しました！
作った食事を全て残さずたべる事が大事だと思っていたけど、食べない時は食べない理由が子供にはあること、食事の時間は楽しく。という話を聞いて、なんだかスッキリしました。
食べ物を残すことがいいとは思わないけど、怒った顔で無理矢理食べさせるもおかしいよね。まぁ、おかしいことやってましたけど。
作った食事を全て残さずたべる事が大事だと思っていたけど、食べない時は食べない理由が子供にはあること、食事の時間は楽しく。という話を聞いて、なんだかスッキリしました。
食べ物を残すことがいいとは思わないけど、怒った顔で無理矢理食べさせるもおかしいよね。まぁ、おかしいことやってましたけど。
あと、我が家でやってたダメ食「朝食パン」
子供は本能的に甘くて白いものが好き！なんだけど、甘さは砂糖の甘さではなく、自然な食べ物の甘さ。
油も極力減らすように・・・
確かに、パン作りしてて思ったけど砂糖の量多いな～とかバターこんなに入れるのか～とか思う。
デニッシュなんかバターどんだけや！ってくらいね。
幕内先生は「お母さんはいい。お母さんは生活の中でのストレスなんかをスイーツやパン(砂糖)で癒している(笑)。お父さんはお酒やタバコで。だから無理にやめなくてもいい。ただ！子供はそんな大きなストレスなんかないのに今の時代の子供の問題は肥満。どれだけ必要以上に砂糖や油を摂らせてしまっているか。」ってな事をおっしゃっていた。
たしかに、自分はチョコやコーヒーを止める気はさらさらないけど、子供にはやらないしな。
まぁ、まだ欲してないけど。
子供の基本的な食習慣を決めるのは９つ位までだそう。
これからは、うちの朝食も食事の時間も変わっていきそうです(￣∇￣*)ゞ
幕内先生の著書
- じょうぶな子どもをつくる基本食/幕内 秀夫
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- 子どもの「パン食」は今日からおやめなさい!─栄養学不要論 (講談社プラスアルファ新書)/幕内 秀夫
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- 粗食のすすめ (新潮文庫)/幕内 秀夫
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全体的に耳がイタイ話だが、スルーできないなと。
母として、ちょっと頑張らねば