夕ご飯

昨日の夕飯は

豚バラで作るもつ鍋風

焼豚

新じゃがの素揚げの明太マヨ

でした。

この新じゃが明太マヨが、，悪魔的でした。

美味しかったぁーーー。

素揚げは冷たい油から弱火で熱していって

中ホク、外カリに仕上げます。

美味しかったーー(2回目)

毎日献立を考えるのが楽しい。