Ｇａｚｚａｔ（ガザット）

キリリっと冷えた白ワインと生牡蠣
美味し～～～

レンズ豆のサラダ（・・・食べかけです）
うわっこれもおいし～～～～

テリーヌ、他には切り立てのパルマ産生ハム、マシュルームサラダ（絶品）、ワカサギのマリネ等々を食べました。
あぁ全部美味しい
それにグラスワイン、ビオワインが豊富です

このお店、なんとpm３時からopenしてます

今の時期はジビエがおススメらしく、
他のテーブルの人たちは結構ジビエを注文しています。
こちらのお店ではシンプルに炭火焼きにして、塩で食べるそうです
すっごく美味しそう

他のお店で鹿、うずら、鳩、鴨、うさぎは経験済みですが、
そんなシンプルな食べ方はなかったなぁ。
次回はジビエを注文してみよ～っと

お料理がちょっと地味な色なので
ガザットの前に行った和風喫茶
「雀おどり」


抹茶と和菓子をオーダーしたら、
店員さんが寿司桶、いや重箱に和菓子が５つ入ったものと箸を私の目の前にどんっ

「えっ？・・・こんなに？」と思わず呟いたら店員さんにウケました。（いやそんなつもりでは）
お重から１つを自分で箸で取って菓子皿（後から持ってきました）に乗せてってことでしたが、
そりゃそうよね～（よかった、一度に５つもだなんて正直全然嬉しくないもの、ホ、ホントよ～）





Ｇａｚｚａｔ
052-251-7722
愛知県名古屋市中区栄3-25-8
営業時間　15:00～22:00
月曜定休日

江戸切子

琥珀色のクリスタルガラス。
江戸切子のぐい呑みです。
門脇健二さんという職人さんの
作品です。





見た目も綺麗な上に、
持ったときの手触りがすご～～～～～く気持ちいいのです
テーブルに置きたくない、ずっと持っていたい、そんな気分になります。
（この触感は機械加工では出来ないそうです）

すぐ欠けそうなイメージでしたが
意外にも丈夫らしく
グイ呑みが欠けたというのはあまり聞かないらしい
もし欠けても、口の部分なら修理できるとか。
（程度にもよるそうですが）

コレクターが多いのがよくわかります
今度はタンブラーが欲しいな～

ラ・ターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション そしてにゃんこ

夫とランチに行きました

まずは泡で乾杯です






アミューズはリエット。スパイスが効いています。













私の前菜
アスパラと蟹のファルシー。
アスパラ美味し～い
ソースはバルサミコが
効いています。











夫は前菜の代わりに
カリフラワーのスープ、濃厚です
イベリコ豚のスモークか何かが
浮いてます。









メインは牛頬肉の赤ワイン煮。
付け合わせのポテトピューレ
今まで食べたロブションのお料理の中で（と言ってもたったの４回です）
一番好きかも








パンが少なくなるとすぐに店員さんが勧めてくれますが、毎回種類が違うのでつい食べ過ぎちゃった。
パンさえ食べ過ぎなければ調度いい量かな。
ワインを飲みつつ、の優雅な休日ランチでした



　　　　　　　



昨日の深夜、愛猫の脇腹に”しこり”を発見してしまいました！



うちのにゃんこ、数年前に胸に腫瘍が出来て手術したのです。
「ひぃ～～～！また？」

その時の主治医のことば「猫の腫瘍は悪性が多いんです」が頭をよぎりました。



１５年以上ずっと一緒に暮らしている、大事な大事なにゃんこ・・・

昨夜はにゃんこを抱えながらびーびー大泣き。



緊急手術に備え、寝る前にカリカリを撤収したので
にゃんこってば朝５時半から「ごはんがないの～～～」と大アピールでした。




そして。。。今日の朝一で主治医（猫のね）の元へ・・・。




結果は・・・毛玉でした・・・（恥）




ご、ごめんね、にゃんこ～


という訳でにゃんこの無事に思わず乾杯したのでした
え、勝手にから騒ぎしといて調子いいかしら・・・（ええ、夫にもそういわれました）


だってだって
本当に本当によかった～～～


（毛玉作ったので主治医にはシバかれましたが。。。）

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション名古屋
052-249-4400
松坂屋本店本館10階レストランフロア
ランチ 11:00～16:30（15:00L.O.）
ディナー 17:00～22:00（20:30L.O.)
HP