水浸し〜〜〜〜☆

夜８時過ぎまでお仕事をして、

やっとやっとやっと一日ユメに見たお家にたどりつき

玄関をガチャガチャっと開けたところで



「んが～～～っ！んが～～～～っつ！」というにゃんこの待ちわびた声



ただいま～、いい子でお留守番したわね～、いい子ね、にゃんこ



褒めたたえながらキッチンへ向かう途中でひんやりとした感触が・・・





・・・・・ん？




・・・・・え？




・・・・・ま、まさかっ！？





通常、キッチンの出前のリビングは間接照明＆ダウンライトのみ
明るすぎるお部屋が苦手なので、少し暗めに調光しているのですが
調光器をぐぐぐっとMAXにして、めったにつけないトップライトをつけたところ




おぉっ、水浸し～～～～～～～　えーん




にゃんこのお水をいれている食器がハゲしく産卵、いや散乱している・・・



お水の量は合わせて500ccくらいなのですけどね




フローリングにしみ込んじゃったかしらねー



ぞうきん３枚使用して、ふきふきしている横でにゃんこはごはんをカリコリカリッ



やっぱ私が育てたにゃんこだわねなんてマイペースなのかしら～～～～（そりゃ仕方ないわね）



床に落ちると、よっぽどのことがない限り拾い食いしない生意気にゃんこなので

お喉が渇いて辛かった事でしょう


（お水の様子から察すると、ひっくり返してそんなに間がない感じでしたが）



新しいお水をセットしたら嬉しそうに飲んでおりました



その後、にゃんこにお薬とごはんをあげてから
自分達の食事の支度にとりかかった私、あーこんな時間だー
そりゃ太るはずよね～～～～えーん



ごめんね、だーりん（ま、笑ってましたけどね）

お料理教室

毎月のお楽しみ、今日はお料理教室でした


いつもは先生１人、生徒２人なのですが今日はマンツーマン

いっぱいお話できて楽しかった～


・ホタテ風味フライ＆鯵フライ

・アスパラ山椒ごはん

・人参皮付きサラダ

・トマトクリーミーソースと青いトマトのグリーングレープソース



自宅で揚げ物をしないのですが、このフライなら出来そうです

ホタテのように見えるものは実はエリンギなのです

見た目も食感もホタテっぽくできました



盛り付けが終わったら、テーブルのプチ撮影会

先生の一眼レフの大きなカメラに驚きました



私はちっちゃいデジカメちゃんでしたが

テーブルを囲んであっちからこっちからパシャパシャする光景

外から見たら怪しい２人に見えた事でしょう・・・



今日も楽しかった～～～～来月のお教室、既にいまからワクワクです





さて、今日はカラっと晴れた一日でしたが、

わたくし、日焼け止め＆日傘をすっかり忘れておりまして

壁際の小さな日陰や木陰を選んで歩くという、ささやかな努力をして過ごしました・・・



帰りに自宅の近所で、黒いレースの日傘をさして歩くおじさんに遭遇し

我が身を振り返って猛烈に反省・・・



おっちゃん、やっぱこれからの季節に日傘は基本よね


以後、気をつけますです、はい・・・

Dining六区

最近発掘したDining六区
あまりにお気に入りになりすぎて、２日連続して行ってしまいました






この中から３種類選べる口取り。
私はつぶ貝マリネと生ハムメロンとフォアグラフランを







窒息鴨のテリーヌです
前日は窒息鴨のローストを食べましたが、
完璧な火の通し加減に感激しました





サーモンのミキュイです
38度のオイルで30分加熱。
生よりも旨味が増しますが食感はほぼ生です。
これが39度だと色と食感が変わってしまうそうで
奥深いんですね・・・




北海道のなんとか牧場の子羊ちゃん
ダイニングなので気軽な店内なのですが
口取りからメインまで、
このお店、手抜きが一切ありません
シェフの気合いを感じます
ソムリエさんの接客も素敵～
きちんとしているお店、大好きです