ディナー@オーベルジュ・ド・リル・ナゴヤ

年末にだーりんとふたりでゴージャス忘年会をしました
地上200m以上にある、オーベルジュ・ド・リル・ナゴヤ


　
まずは泡で乾杯～

　
アルザスのワイン、半分（？）は冷やして、残りはデキャンタして常温でいただきました＾＾
ワインクーラーが素敵なのだ

　
天然真鯛と蟹のミルフィーユ仕立て　雲丹と白ワインのソース

　
やわらかく火を入れたフォアグラと茸の香るブイヨン　紫蘇の香りと共に…
天然ホタテ貝のポワレ　ピスタチオの自家製パスタとホウレン草のソテー　トリュフの香り

　
シャラン鴨胸肉のロティー　南瓜のニョッキと塩漬け鴨のア・ラ・クレームソース・ヴァンルージュ
チーズ盛り合わせ

　
デザート


小菓子


ここでのディナーは初めてでしたが
お味もサービスも大満足
年末の慌ただしい時期にも関わらず
満席だったのが納得できたわー^^
ウェイターちゃん(ギャルソンくん？)のキャラも面白かったし
また行きたいなーーーーー

奄美黒糖焼酎♪

弥生焼酎、黒糖の焼酎です
会社帰りに立ち寄った松坂屋の物産展でgetしましたー＼(^o^)／




夫は黒糖焼酎が大好きなのですって（今日、初めて聞いたゾ＾＾）
地下鉄＆徒歩なのに２本ぶら下げて持ち帰った甲斐があるというものです( ´艸｀)

まろやかですんごく美味
ストレートでもマイルドなのに、お湯で１：９（１が焼酎よ＾＾）で割っても負けないのでした