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10月、11月の秋メニューは、
シードルのサングリア割り
生ハム、無花果、茄子、柿の前菜
栗のポタージュ
ミントクリームのニョッキ
もち豚ボロネーゼソーススパゲティ
インサラタベルデ
サーモンのディルマスタードクリーム
自家製ブランマンジェ&カフェ
でした
12月は、クリスマスムードを織り交ぜる
さてと。。
ステージから、大変な、エネルギーが、ほとばしって出て来るので、
こちらも、その場にふんばります
大変、お腹がへります
その後の、食事が、大変、美味しくいただけます
人間やっぱり、生きる源は、《美味しく食べる》 ですね