ＫＩＨＡＣＨＩでディナー

旦那ｻﾏの誕生日は１２月だったんですが、その頃は流産の

出血が始まっていてそれどころではなく、プレゼントも何もなし

だったので、それも兼ねて２月３日の私の誕生日に

「ＫＩＨＡＣＨＩ」でディナーを楽しんできました♪


人気があるだろうし、予約取れないかもと思っていましたが

前日の夕方でも取る事ができました！ラッキー！


こんな高いお店そう何度も行けないと思い、一品ずつ携帯のカメラで

収めてきましたのでよろしければご覧下さいまし。


まずは前菜が３品。





『甘みののった帆立貝・旬のフルーツトマト・完熟苺の一皿』

フルーツトマトが予想以上に甘く、デザートを食べているようでした。

帆立も苺も美味しかったけど、フルーツトマトが私の中ではHIT！

冷えたシャンパンとも合いました。





『青森シャモロックとベーコン・里芋のテリーヌ

下仁田葱のプレゼ添え』


あまりの美味しさに写真を撮るのを忘れ半分食べた状態で

すいません





『オマール海老のサラダ　カリフォルニア風』

オマール海老激ウマですっ！

殻付きなので、少々身を取るのに苦労しましたが

ウーロン茶のフィンガーボールとお手拭を

用意してくれているあたりがニクイっ！


ここから主菜２品です。





『真鯛とズワイ蟹のおぼろ昆布蒸し　山葵ソース』

昆布の旨みとイクラ、山葵のソースがふっくらとした真鯛

にからんで和なテイスト。白ワインとも相性抜群です。





『特選牛フィレ肉とフォワグラにポテトのガレット
黒大蒜と赤ワインバルサミコソース』

ここで赤ワインをすかさず注文。

ナイフに力を入れなくともすっと通る柔らかさ。

お口の中でお肉がとろけました。

フォワグラもポテトのガレットも美味でした。




『食後のお楽しみデザート』

これはたぶん紅玉（りんご）と思われます。

その中にリンゴがシャーベット状になったものや

ゼリー、すりおろしたものと白ワインであわせたのが

入っていて一番上はカラメルのような甘いサクサクとした

食感でなんともいえない美味しさに感動しました。


予想以上の美味しさに２人とも大満足

まだ余韻が続いている感じです。

思い出しながら、今夜はアジの開き食べようっと（笑）

ディナーとは全然関係ない話ですが、ついさっき

近くのマンションに住んでいる人がやってきて

防犯の事で話があってきたんですが

帰り際に「お子さんは小学生ですか？」と

聞かれました。

まぁ年齢から言っていてもおかしくないんだけどねぇ・・・

少しディナーの余韻が薄れたｐｉｔａｎでした