主婦ですから

ブログネタ：料理する？ 参加中

そりゃ～作りますよ。主婦ですもの。

そんなに得意なほうではないので、週一で料理教室へ

通ってます。

家庭料理を教えてくれるので、ほんと助かるのです。

ちなみに最近習ったのは

「ごぼうのつくね揚げ」

鶏ミンチに卵・生姜汁・小麦粉・赤味噌・砂糖・

ピューラーで細かくスライスしたごぼうをを混ぜて

青じそに包んで揚げるだけ♪

赤味噌ってのがいかにも愛知県でしょ。

生姜醤油で食べると美味でございますぅ～。

油がもったいないので、我が家では多めの油で

揚げ焼きにしてみました。