桜餅を作ってみた

料理教室で習った桜餅を今週末、岐阜のお義母さんに
持って行こうと思い練習する為にさっき作ってみたんですが…

あまりに下手すぎる（笑）
皮を焼くのがとても難しいのです。
ちなみにこの桜餅は関東風。私は関東が長かったのでこっちの桜餅のほうが馴染みがあります。
もちろん道明寺粉を使った関西風も好きです。
しかし、もうちょっと練習しないと笑われてしまいそうだわ

その後・・・

練習のかいあって少しはまともになりました♪




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