グラハムパン

ちょこっと久々のパン作り。

今日は強力粉にグラハム粉を少し混ぜて作ったパン。

水分が多すぎたせいかベトベトな生地になりまとめにくかったです。

粒々の食感が面白い。

わりと好きなパンです。

豚のエリンギ巻きのトマト煮と共に。

まだグラハム粉はあるのでまた作ろうっと。