今日はあちゃちゃにしては
手の込んだ夕ご飯ベスト５を作ったのだ
その一
餃子
皮も手作り！
具も手作り！！
味は！？
が～～～～～～ん
美味しくできたけど具が・・・しょっぱい
沢山作ったので残りは冷凍。
んで、皮が余ったのでチーズを具の代わりにチーズを入れて・・・・
この通り！あげちゃったのだ！
最近あちゃちゃ包丁握る回数増えたせいか
千切りが速くなってきたような気がする・・・気のせいかｗ
でも調子のって爪をズバ
っていくときも！
ていうか、速くなってもただ、まな板叩いているだけかも
「慣れだな！慣れだ！！」と、ぼそっと独り言
あちゃちゃ今日変わった調味料をゲットしたのだ
それは酢なんだけど
これお取り寄せ商品
９００ｍｌで９５０円ちょっとお高い酢
味はうまく表現できないけどとにかく旨し！！
ミカンで作っている酢なんだけど
それだけに甘みが濃い！
味が奥深く酢のわりにコクがある。
飲んでもよし、料理に使ってもよしって感じなんだなぁ
あちゃちゃは飲む用にとっておこうと思ってるのだ
