いつも中本ばっかり食ってるので、たまには醤油ラーメンが食べたくなりました。
醤油ラーメン高橋
家系ラーメンばっかりの横浜あたりに珍しい醤油ラーメン専門でした。
ちょっこり乗ってるゆず
大好きな九条ネギと玉ねぎ
いい感じのチャーシュー
好きな物が勢揃いなラーメンでしたw
あごだしスープが地味に旨いw
愛知県産の溜まり醬油を使用し北海道産干しホタテと九州産あごを加えて作る醤油を使い
豚・鶏・鰹昆布の混合スープを都度温めて熱々スープをお出しするスタイルで猫舌の方はご注意ください。
トッピングに揚げゴボウ・九条ネギ・玉ねぎ粗みじん切り・チャーシュー・柚子皮が乗っています。
揚げゴボウの歯ごたえを楽しみつつ九条ネギのさっぱり感は病みつき、そしてやっわやわのチャーシュー
と柚子皮の相性の良さを楽しんでください。
店舗:横浜市泉区中田東1-23-11
11:00-14:30/18:00-21:30
水曜定休日
らしいです。
とても美味しくいただきました！