前に自宅でバジルを栽培してる知り合いに袋たっぷりの生バジルもらいました。
乾燥したのより香りがマイルドで瑞々しい≧(´▽`)≦
その人が得意のバジルとトマトの冷たいパスタレシピ教えて貰ったんですが、見事に失敗。
何がいけなかったのかね?
温かいのにしたのが駄目だったか・・・。(温かいのが食べたかったから)
人の言う事は聞いとくもんだ。
その後、スーパーでチューブタイプのバジルペースト発見&ゲット。
さあこれで私もバジラーだーっ!
と気合入れて余裕かまして茹でたスパゲティと合え合え。
裏の説明書に書いてあった通りにしたのね・・・。
はい、失敗。
なんか草食動物になった気分。草っぽい。
それ以来バジルから遠ざかって早数ヶ月。
生バジルも駄目、ペーストも駄目、おまけに混ぜるだけのも失敗。
私バジルに縁がないのか?
自宅で美味しいバジルバスタと生バジルを使った料理を作って食べたいっ(☆。☆)
何かいい方法ありましたら是非是非教えて下さい。
+生バジルはサラダで食べれますか?









