昨日からタイでは「ジェー」と呼ばれる習慣が始まっています。
10日間の間、肉や魚は食べないのだそうです。
また、ネギ、にんにく、パクチーなどのにおいの強いものもだめだとか。
仏教関係のイベントらしいのですが、やるかやらないかは
個人ごとに違うようで、全員が全員やってるわけじゃないみたいです。
この期間中は、町のレストランはもちろん会社の食堂にも
「じぇー」用の食事が並ぶそうです。
目印は、黄色い旗だとか。
ネットを漁っていたら、バンコクナビというHPに情報がありましたので
一部転載させていただきましょう。
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タイでは、旧暦9月1日からの9日間は、
『齋(ジェー)』と呼ばれる菜食習慣となっています。
これはもともと、観音さまを信仰する中華系仏教徒の殺生を慎むための習慣でしたが、
最近ではタイ人全体に広まっています。
『ジェー』と書かれた看板を掲げた、野菜料理の臨時屋台が登場します。
そして肉はもちろん、タバコやお酒など精神を高揚させるものも控え、
蚊なども殺さず、平穏に過ごすのがよしとされています。
http://www.bangkoknavi.com/area/area_r_article.html?id=24
この記事は去年の物らしいので間の日付は抜きました。
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今日の昼飯はこの「ジェー」用の食事を食べてみました。
パスタのような麺でしたが、おいしかったですね。
辛くもないし、パクチーも無いので癖がなく
誰でも食べられる優しい味でした。
タイ料理の臭いや辛さがダメって人は、ジェー料理試してみてはいかがでしょうか?
ただ、唐辛子はダメではないので辛い料理はありますのでご注意を。




