今週から、
通勤練習が始まっています。
通勤は車で約45分。
田舎から田舎への通勤なので渋滞はなし。
通勤練習中は出勤ではないので交通費が出ず
ガソリン高騰の今、とても痛いです…
そして、やはり職場へ近づくと
拒否反応が出るので
決められた時間の
2時間前には家を出るという
お手伝いも週2で続けています。
ということで、
年末までほとんど引きこもりだった私が
出勤練習、お手伝い、買い出しで
平日5日中、4日は1人で外へ出ています。
体力も気力ももたない
それなのに、不安に押しつぶされそうで
夜なかなか寝付けず
ふらふらな日々を過ごしています。
節約料理はなんとか毎日作っていますが
包丁は週1〜2回しか触らなくていいよう
計算しつつ料理しています。
体力節約レシピです笑
今週の夜ごはん記録
月曜日
✳︎豚こま丼(生卵のせ)
✳︎ちくわチーズ焼き
✳︎おみそ汁(玉ねぎ)
2人で280円。
ネギが散らばってる
火曜日
✳︎味噌キムチ鍋
(白菜、もやし、長ネギ、玉ねぎ、豆腐)
2人で250円。
白菜は先週買って
大切にとっておいたものの残りです笑
葉物も大根も高いので
半額だったもやしを2袋投入でかさまし
そしてタンパク質はお豆腐で摂取。
水曜日
✳︎和風シチュー(味噌風味)
✳︎昨日のお鍋残り野菜の卵とじ
✳︎切り干し大根と人参の中華サラダ
✳︎キムチ
2人で380円。
野菜がまだまだ高いので
切り干し大根を買ってみました。
安いし美味しいし包丁いらない！
ハマりそうです
木曜日
✳︎ドリア(シチューリメイク)
✳︎ミルクスープ
(シチューリメイク。ウインナー、長ネギ追加)
✳︎タコとホタテのアヒージョ
✳︎切り干し大根と人参の中華サラダ
全てリメイク、残り物のため0円。笑
シチューから
ドリアとミルクスープの2品にリメイク。
冷凍庫で眠らせていたタコとホタテは
レンジでアヒージョにしてみました。
コンロが2口しかないので、
いかに火を使わないか、
またレンジやトースターでできないか、
を考えて手抜きばっかりしてます笑
今日は彼が職場の若手飲み会なので
夜ごはんは私1人。
ミルクスープを多めに作っておいたので
それだけテキトーに食べます。笑
1人なら本当にどうでもいい。
勉強も少しずつ進めています。
ブログと部屋の片付け、
そして新しい家計簿探しが停滞中…
適度な力で同時進行、が苦手な私。
ひとつを頑張ったら他は疎かに。。
それでも、焦らず。
その日自分にできることをやります。
今日は夕方お手伝いです。
がんばろう。