青森 グルメ☆ウィーン菓子 シュトラウス（青森市新町）

青森市新町にあるカフェ『ウィーン菓子　シュトラウス』に行ってきました。

こちらは、老舗和菓子店「甘精堂本店」に併設するカフェ

昭和62年から営業する名店で、1階がテイクアウト、2階がカフェになっています。

階段を登ってカフェのある2階へ。

高級感のあるじゅうたん

お店に入ると、とってもヨーロピアン。

壁には歴史を感じる装飾品たち。

青森の観光本に人気カフェとして紹介されてますが、このお店には全く青森感がありません。

こちらのテーブル席でいただきました。

メニューはコチラ。

・ウィーン菓子、ウィーンコーヒー

名物のケーキ「ザッハートルテ」

本場オーストリアの作り方や味を忠実に再現してるみたい。

・ウィーンのコーヒー、紅茶

・冷たいお飲み物、シェフのおすすめ品

・ケーキセットメニュー

オーナーは7年間ウィーンで修行を積み、『コンディトア・マイスター』という国家資格を取得しているそうです。

注文したのは、

・カフェ　フェアケアト（500円）と、

・ストロベリーショート（420円）

『カフェ フェアケアト』は、日本でいうアメリカンコーヒーです

高級感のあるカップですね。

『ストロベリーショート』は、フレッシュな生クリームを使ったショートケーキ

本当なら『ザッハートルテ』なんですけど、生クリームが食べたかったのでこちらに

美味しくいただきました。

オーストリアの雰囲気を感じながら、ケーキとコーヒーで素敵なひと時が過ごせましたよ。

◆ ウィーン菓子 シュトラウス

住所：青森市新町1-13-21

時間：10時30分～17時30分

TEL：017-722-1661