ランチで豊洲にある『鉄板焼 宮地』に行ってきました。
今回は妻のお母さんにご馳走してもらったので、注文はお任せです。
妻と2人分で、
・黒毛和牛赤身肉200グラム(4200円)
・熟成・黒毛和牛サーロイン150グラム(6700円)
を注文してくれました。
カウンターで、目の前で焼いてくれるスタイル。
ちょっと愛想のない職人さんです
まずはサラダから。
赤身のお肉が焼き上がり。
こちらはサーロイン。
すごく上品な脂で、お肉も柔らかくて舌の上でとけてなくなりそう。
オリジナルの熟成庫で1ヶ月ほど熟成したA5ランクのお肉とのこと。
赤身なのに程よく脂がのっていて美味しい
贅沢なお味で、とても美味しかったです
このお肉一切れは我が家の食事一食分くらいかも、と深く噛み締めながら食べました。
そんな感じで、久しぶりの東京生活を楽しんできました。
帰省と合わせてお腹が大きくなった妻を連れてお互いの両親に妊娠の報告をしたら、とても喜んでくれましたよ
こういうのも、いい親孝行ですね。
という事で、また青森ライフに戻りますが、引き続き青森生活を楽しみたいと思います。
◆鉄板焼 宮地 豊洲店
住所:江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア1F
交通:『豊洲駅』徒歩2分
TEL: 03-5859-0129
時間:11:30〜22:30