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スピリチュアルセラピスト
ムーンロータス遠藤弘美です。
先日、お友達のSさんと
ランチにいきました。
そのときに
Sさん手作りの
塩麹
そして
Sさんのお母様手作りの
梅干し
をいただきました。
左)梅干し 右)塩麹
塩麹作ろうと思っていたけど
つい市販のを買ったりしていました(;^_^A
塩麹はただ入れるだけで
味が決まるし深くなるし
美味しいですよね♪
いただいてから
どんどん使っています。
そして大切な
Sさんのお母様手作りの梅干し
Sさんのお母様は
数年前に亡くなられています。
なので大切な形見の梅干し
それをSさんは快く
分けてくださいました。
見た目は表面が塩がでてて
しょっぱそうかな、と思いました。
ですがいただくと
思いのほか甘かったです♡
Sさんはこの
お母様の梅干しで
ファスティングもされました。
きっと天国でお母様も喜んでいますね。
Sさんからいただいた
塩麹と梅干
大切にいただきます♡
Sさん、ありがとう!
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ムーンロータス遠藤弘美
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