桜新町駅前のとんかつさぼてんの2階にある原価ビストロBANさん
開店直後にお邪魔して、飲み物が安いのと料理がおいしくて気に入ったのだが、スタッフが少ないからなのか、慣れていないからか、注文してから料理とお酒が出て来るまでが遅く、数ヶ月して慣れた頃行ってみようと言いつつ、コロナもあり(昼は何度かテイクアウトのハンバーガーを購入しましたが、夜は)再訪していなかったが、この日学校の行事が重なり、帰宅が遅かったので、ちょっと覗いてみようとなった。
席を片付けるので、少し待つように言われ、扉の外で待つ
5分ほど待ち入店
先客は子供連ればかり
スマホでQRコードを読み取り、スマホで注文をする
時間のかかる肉系は最初に注文しつつ、計画的に早めに注文しておくのがポイントか
1人2品料理を注文しなければならないルールなので、いろいろ乗ったメニューを選択するか単品で攻めるか、メンバー全員のお腹の空き具合を考慮した作戦が重要
サラダグルマン
メニューの最後にすぐ出るメニューとして記載されている単品の多くが少しずつ乗っている
ラタトゥイユ、カニカマスパイシーマカロニサラダ、牛タンとレンズ豆のマリネサラダ、豆アジとゴーヤのエスカベッシュ、半熟煮卵かな
ハーフもあるが、これはフルサイズ
味に変化があってとにかくうまい
違う角度から
トリュフ枝豆
香りが良くてうまい
飲み物が進む
最初は泡系から
フライドポテト
イチジクバター
砂肝コンフィ
カモンベール
娘は絶賛してました
肉味噌ピーマン
とにかくパリッパリ
肉の5種盛り
肉も種類が多いし、味変できる調味料がいろいろ乗っているのが良いです
何に何をつけたら良いか店員さんが説明してくれます
満足
まだまだ食べたいものがあったが、お腹いっぱいでした
また行きたい