今日のお昼は何にしようと冷蔵庫を物色
冷凍庫にタームリックライスとマトンカレーが
経堂のガラムマサラさんが、コロナ禍は始まってしばらくした頃に、冷凍したカレーの通販を始めたのでまとめ買いした最後の残り
外出はできないし、スーパーからパスタや缶詰、小麦粉、いろんな食材が消えた頃だったので、お店の味が家で堪能できるのはありがたかった
ライスは電子レンジで温め、カレーは解凍したものを鍋に移し、お水を少し入れ、グツグツするまで温める
スパイシーで本格的な味
ライスもカレーにあう
家でこの味を楽しめるのはありがたい
追加で注文しようと思ったのだが、通販のページには表示される商品がない
8月あたまで冷凍カレーの通販は終了したようだ
残念