簡単手作りパイ
今日は冷凍パイシートを使って焼いただけの
簡単にできちゃうパイをいくつか作ってみました ![]()
いちばん大きいのがアップルパイ、![]()
手前のがコーン&マヨネーズ、
左側の小さいのがチョコレートパイです。 ![]()
りんごのパイは、お水とグラニュー糖、レモン汁で10分ほど
りんごを煮て、汁気を切ってシナモンパウダーを少々。
中身のりんごがのぞくように切り込みを入れてま~す(-^□^-)
コーン&マヨネーズは、缶詰のコーンを使いましたが、
汁気があるとパイ生地がべシャッとなってしまうので、
あらかじめ、電子レンジで加熱してコーンの汁気をとばしました。![]()
塩とあらびきブラックペッパーを少々ふりかけています。
最後のチョコレートパイは一口サイズで、
板チョコがひとかけずつ入っています![]()
パイ生地は、はがれないように
卵黄ではり合わせてフォークで押さえ、
表面に卵黄を塗って仕上げます。
甘いもの大好きなんですが、甘いものを食べると
今度はしょっぱいのが食べたくなるし…ウ~ン
結局コーン&マヨネーズがいちばんおいしかったです
りんごは煮るととってもおいしいですねo(^-^)o
パイに入れないでそのまま食べてもさっぱりしてGOOD!
今回は作らなかったけどジャムのパイも大好きです![]()
この冷凍パイシートは簡単、便利でうれしいのですが、
ちょっぴり油っぽいのが残念です(・Θ・;)
生地も自分で作ればよいのでしょうが、
一度も作ったことがないので…。(^o^;)
今度がんばってチャレンジしてみようと思います。(・ω・)/
