ピラフはトルコ料理②

引き続きピラフはトルコ料理をお送りします。

みなさんもいいピラフがあったらそのピラフをおしえてね。

では今回は僕とピラフのエピソードをお話します。

ぼくは小さいころピラフが好きでした。

学校でもピラフ、帰ってもピラフ、寝ても覚めてもピラフでした。

これで今回のピラフはおわるです。

次回のピラフもお楽しみに。

ピラフはトルコ料理①

皆さんピラフはトルコ料理って知っていましたか？
ピラフは誰でも食べたことがあるのではないでしょうか？
よく給食にもピラフが出ていたと思います。
ピラフとは炒めたコメを様々なだし汁で炊いた料理だそうです。
ピラフはインドから南欧ギリシャにま幅広く見られる料理です。
ピラフの語源はピラヴで、トルコでは一般的な料理です。
ピラフはインド料理ではぷラーオ、イラン料理ではピラウと呼ばれてます。
トルコからフランスに入ってピラフとなったみたいです。
ピラフって美味しいですよね。
ピラフについてまだまだいっぱい調べてみてはいかがでしょうか？