先週届いた楽天スーパーセールのホタテで
今日は
ホタテのカルパッチョを作りました
このホタテ
ホントに濃厚でどんなお料理にしても美味しく頂けれます
1ヶ月前くらいまで
バカ高かったレタスが
今すごく安くなってますよね
我が家のレタスの消費量は
週に1コはいきます
食物繊維が豊富で
いろんな料理に使えるし
レタス万歳🙌
高い時は大事に大事に使っていたレタスも
今日はふんだんに使って
仕事から帰ってきてからの食事の支度は大変ですが出来るだけ添加物を取らない食事を心がけています
サプリで栄養素を摂るのも悪くはありませんが
食材から摂れるものは食材から
人間の体はその人の食べたものからできています
だからこそ
質の良い食事は綺麗の源なんじゃないかと
いつまでも若くあり続けたいのであれば
細胞を錆びさせない
細胞から美しく
これ重要だと思います