今日は愛妻の日にちなんで
スーパーマーケットでは愛菜の日で
お野菜の安売りがされていました
今は非常事態宣言が発令されているので
お買い物も日を限定していっています
なので行った先でセールをしているとテンションが
過ぎてつい買い過ぎってことも
そんな買い過ぎてパンパンの冷蔵庫に
賞味期限が明日までの牛乳がほぼ1パック残っていたので大量に買ってきたお野菜を使って
チキンチャウダーを作りました
娘は私の作るこのチャウダーの大ファンで
「やっぱおかんのが一番美味しい」
とお褒めの言葉を頂きました
おかん冥利につきるそんな日曜でした