#rsp80thlive #サンプル百貨店 #エバラ食品 #黄金の味
大人気の黄金の味に新商品
エバラ食品工業
エバラ黄金の味シリーズ
のご紹介です
みなさん黄金の味ご存知ですか？
お家焼肉といえば
定番商品ですよね
定番商品ですよね
黄金の味は長きに渡って焼肉のたれ売り上げNo.1
お客様の満足度も90%以上と名実ともにNo.1の焼肉のたれなんです
昔からある商品なのでみなさんも一度は食べたことがあるんではないでしょうか？
黄金の味は1978年に発売されました
その当時日本は高度経済成長期、人々の生活が豊かになってきた頃で流通システムが発達し新鮮なお肉が手軽に買えるようになってきた頃なんだそうです。
当時の創業者であり社長がこれまでよりグレードの高い商品を世に出したいという提案のもと育ち盛りのお子様にお肉をたくさん食べてもらいたい、その為にはだれだけでも飲めるくらいでなければダメだと、そして高級感のあるボトルデザインという想いを込めて作れたようです
なるほど
そんな背景があったんですね
そして開発担当者が辿り着いたのは
リンゴ、モモ、ウメ
この3種類のフルーツを使うことだったそうです
フルーツを使うことでまろやかでさわやかな甘み、そしてお肉との絡み付きが良いとろみを実現
にんにくや玉ねぎなどの香味野菜を絶妙にブレンド
これが黄金の味の秘密なんだそうです
特に1番使われているリンゴは商品の約1/3を占め国産りんごを使用
こんなにリンゴが使われているなんて贅沢ですよね！本当に驚きました
黄金の味はフルーツベース
そしてこのフルーツベースのおかげで
塩分控えめなんです
塩分を気にし始めたのでありがたいです
さわやか檸檬が発売
あまり外食に行けない今だからこそお家焼肉でいろいろなたれを楽しむのもいいですよね
さっそくお肉に
焼肉をさっぱり食べたいというお客様の声や牛タンや豚トロなどスーパーで売られている肉種の広がりに合わせて開発されたそうです
黄金の味のフルーツベースはそのままに3種類のレモン原料を加えさわやかな味わいに仕上げています
相葉雅紀さんのCMでおなじみですよね
ついつい檸檬という漢字を覚えたくなるこのCM
気になってしまいますよねそしてこちらはさわやか檸檬とは真逆のガッツリとしあ味わい！
黄金の味 旨にんにく も発売されました
こちらもフルーツベースはそのままに3種類のにんにく原料を絶妙にブレンドしにんにく好きには堪らないガッツリとした味わいに仕上げているそうです
どちらも違って美味しそうですね
黄金の味は焼肉のつけだれとしてはもちろん！普段のおかず作りの味付けにも使えます
全部美味しそう
というわけで私も黄金の味をいただくことに
左が旨にんにくそして右がさわやか檸檬です！
両方ともフタを開けた瞬間から黄金の味のいい香りが
さわやか檸檬は色もさわやかですねしっかり絡み付く黄金の味がたまらない
こちらはアレンジして炊き込みご飯に
旨にんにく味
にんにくが効いていてその中にも自然なフルーティの深い味わいが
とにかく美味しい
とにかく美味しいそしてさわやか檸檬味
本当にさわやかさっぱりとしていて食べやすいです
さっぱりとしていて食べやすいですにんにくが入っていないのでお子さんにも喜ばれると思います翌日仕事でも気にしなくていいのはありがたいですね！家族みんなで食べられます
翌日仕事でも気にしなくていいのはありがたいですね！家族みんなで食べられます
お米 二合
黄金の味 大さじ3
酒 大さじ1
塩 少々
えのき ネギなど
お好みの具材をいれて炊き込むだけ
温泉たまごと紅生姜そして白ゴマをトッピングしてみました
今回は旨ニンニク味で炊いてみたのですが物凄い満足感
炊飯器に入れるだけで簡単に作ることができました
もちろんとてもおいしかったです
やっぱり焼肉はテンションが上がりますね
定番のおいしさから新しい味まで黄金の味はどの世代にも愛されるそんな焼肉のたれだと思います
みなさんも是非試してみてくださいね