2011/05/17

今日はシンプルに鮭
甘鮭が好き
スチームオーブンで簡単です
野菜炒めは前日に材料を切ってあるからすぐに調理にとりかかれます
と言っても蒸して仕上げにゴマ油を香りづけにたらします
あとはほうれん草入りスクランブルエッグ


デザートにお土産のまんじゅう抹茶を食べちゃった淲

2011/05/16

除菌のためにお酢を薄めたものをいつもスプレーしています！
毎食後冷蔵庫やらごみ箱やらキッチン、洗面所果てはトイレなどなど…しばらくお酢のニオイが充満してます澵

2011/05/16

今日の献立

サラダ
ニラとキャベツとコーンのチヂミ風おやき
とりむね肉の揚げない酢鶏

鶏むね肉は夕べのうちに塩胡椒して片栗粉と小麦粉をまぶして冷蔵庫へ
玉葱ピーマンにんじんも炒めるだけにして調味料もタッパに入れておきました。
なので今日は肉を少量の油でカリッと焼きおおざっぱに上から野菜を入れ蒸し焼き状態に淲
調味料を入れざっと混ぜ片栗粉を入れ完成
いつもこんな適当料理です琦

あとお豆腐とネギと白菜のお味噌汁

そうそう食前にもずく酢がかかせません(by 釈 由美子さん）食前に食べると太らないそうです♪