前回パパっと作ったガパオ風ライス
レシピ教えてっとメッセを頂いたので
簡単ですがアップします
と言ってもガパオ風とよんでいいものかｗ
材料はね
ニラ １束
豚挽き肉 ２００ｇ
すりおろし生姜 ２ｃｍ
ごま油 大１
合わせ調味料
醤油 大２
みりん 大１
酒 大１
砂糖 大１
オイスターソース 小１
豆板醤 小１
１．フライパンにごま油と生姜を弱火で熱してからひき肉を炒める
２．色が変わったら０．５ｃｍ幅にカットしたニラを加えて軽く炒めて
合わせ調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒めるだけ
これだとちょっと物足りない感じがしたので
オイスター大１でもいいかなぁーと思います
あとニンニクもプラスしたほうがいいかなー
白米に千切りにしてレンジでチンした蒸し野菜と
豚ニラをたっぷりのせて、目玉焼きとバジルを飾って完成です
お弁当用に作って余ったのを丼にしたので
簡単ランチでした
豚ニラ多めに作って小分け冷凍しておくと便利です
チャーハンや卵焼きに混ぜてもおいしいかも
是非お試しください
レシピ教えてっとメッセを頂いたので
簡単ですがアップします
と言ってもガパオ風とよんでいいものかｗ
材料はね
ニラ １束
豚挽き肉 ２００ｇ
すりおろし生姜 ２ｃｍ
ごま油 大１
合わせ調味料
醤油 大２
みりん 大１
酒 大１
砂糖 大１
オイスターソース 小１
豆板醤 小１
１．フライパンにごま油と生姜を弱火で熱してからひき肉を炒める
２．色が変わったら０．５ｃｍ幅にカットしたニラを加えて軽く炒めて
合わせ調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒めるだけ
これだとちょっと物足りない感じがしたので
オイスター大１でもいいかなぁーと思います
あとニンニクもプラスしたほうがいいかなー
白米に千切りにしてレンジでチンした蒸し野菜と
豚ニラをたっぷりのせて、目玉焼きとバジルを飾って完成です
お弁当用に作って余ったのを丼にしたので
簡単ランチでした
豚ニラ多めに作って小分け冷凍しておくと便利です
チャーハンや卵焼きに混ぜてもおいしいかも
是非お試しください