京都のマクロビオティック店

京都駅付近にできたマクロビオティック料理店がこの春にオープン
オーガニックハウス　サルーテ
何度かランチに行っても満席やお休みで行けなくて・・
今度こそ　と意気込んで基礎セミナー中、
受講生さんも誘ってみんなで行くことに

セミナー初日はこのお店に行くために
11：30と早めのランチタイムに設定
すると初入店成功

日替わり定食は　がんもどき　がメインでお惣菜とお味噌汁
ベジシチューは豆がゴロゴロ

翌2日目は前日予約しておいたローフードプレートランチ
野菜だらけなのに、この日は夜7時までお腹が空かないっ
恐るべしローフード

3日目はまた日替わり定食
メインはベジボールの甘酢あんかけ

しっとりねっとりした食感がうまくでてる
気分的に今日はもう何食べても健康だ～という偽安心な心が生まれます