朝、友だちとガスト行って帰りにスーパー
寄って帰ってきた。
やっと里芋手に入れた。
この驚くほど長い大根
200円しなかった。自分の畑の大根は
まだ短いのに食べてたけど育つまで
これ食べます。
やっと豚汁つくりました。
玉ねぎを入れると美味しいと聞いてやって
みた。確かに甘くなって美味しい。
私はいつもみりんを少し入れてたわ。
午後になっても寝ている旦那を起こす気も
なく久しぶりにピザを焼きました。
生地はホームベーカリーで。
実は強力粉がかなり古くなってました。
ピザなら大丈夫じゃない？とやってみた。
一枚目、具を入れ過ぎた。
それとクッキングペーパーがくっついて
剥がれない。材料にはオリーブオイルを
使った…クッキングペーパーといっても
硫酸紙がたくさんあるため、それを使用
したから？でもクッキーとかパンの時は
なんともなかったけど。
お腹空いてないけどくやしいので二枚目
焼いた…今度は生地にオリーブオイルを
薄くひいてみた。
なんだ美味しいじゃないか！
レシピは色々あるけど小麦粉と強力粉
使用が私は好きだな。
ホームベーカリーの生地作り簡単過ぎたな。
結局、掃除も模様替えもせずひたすらに
食う事だけを考えた一日でした。