トンカツ＆スパサラ

トンカツ＆スパサラ
作りましたヾ(・∀・)


◇トンカツ◇
豚モモﾌﾞﾛｯｸを
使ったよ!!!

①お肉を１.２㌢ぐらいの厚さでスライスしていく。

②塩・こしょうをかける。

③まわりに小麦粉をつける。

④そのまわりに卵をつける。

⑤さらにそのまわりにパン粉をつける。

⑥油を温めて、そのお肉を揚げる。

⑦表面がきつね色になったら取り出す。

⑧中まで火が通っているか心配なときは軽く電子レンジでチンするといいよ♪




◇スパｹﾞｯﾃｨサラﾀﾞ◇
使った材料
・スパサラ用の麺
・にんじん
・きゅうり
・シーチキン
・マヨネーズ
・塩こしょう
・ケチャップ
＊材料は自分のお好みの量で!!

①まず,にんじんをスパサラに入れる,自分の好きな大きさに切る。

②ちょっと大きめの鍋でゆでる。

③５分ぐらいゆでたら,さらにスパサラ用の麺も入れて,一緒にゆでる。

④ゆであがったらザルで水を切ってさます。

⑤さましている間に,きゅうりを切って,塩もみする。

⑥ボウルにゆでたにんじん&スパサラ用の麺と,塩もみしたきゅうりとシーチキンを入れる。

⑦塩・こしょうを少々と,マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。マヨネーズはちょっとたっぷりめに入れた方がおいしいかも★

⑧最後に,隠し味でケチャップを入れるとおいしくなるんだなっ!!目安としてはくるりと１周,丸を書く感じで。(て,分かるかなぁ!?笑)まあ,少なすぎず多すぎずってところです!!('-^*)



そんな感じで
お皿に盛り付けて!!!
ついでにミニﾄﾏﾄも一緒に置くといろどりもよくなって♪

できあがり☆=ﾟωﾟ)v

テリヤキﾁｷﾝ

テリヤキﾁｷﾝ
つくりましたとさぁ★
ヾ(・∀・)


鳥のモモ肉を
自分の好きな大きさに切って

ボウルにいれて
全体的に砂糖をかける。


次に手で混ぜ合わせながら,
全体的にかかるように
おしょうゆを･･


味が染み込むように
そのまま１０分ぐらいおいておく。


１０分後･･
フライパンに油をひいて
あたたまったら
そのお肉を並べる。

ふたをして中火で焼く。

途中で裏返し
またふたをして中火で。


しばらくしたら
水が出てくるから
お肉を落ちないようにしてその水を捨て、

また砂糖としょうゆを
全体にかけてふたをして
しばらくそのまま･･


最後にふたをあけて
かるく混ぜあわせて味見('-^*)


甘さが足りないときは
お砂糖をもう少しかけちゃって!!

そのお砂糖がとけたら
火をとめて

できあがり☆=ﾟωﾟ)v


あまり
焼きすぎると苦くなったり
焦げちゃったりするから
気をつけてねっ!!!


そんな感じです♪(-∀-)
わりと簡単だよっ★