今夜の酒(しゅ)

春を感じたくて、春の食材を満喫しました。


菜の花の辛子合え



ホタルイカ
酢味噌で。



タラの芽の天ぷら



サイコロのローストビーフ

今夜の酒は、家飲み用の白ワインと言うことで、お店のソムリエに選んでもらいました。


フランス産シャルドネ
1100円位。お味からすると、かなりコスパがいいと思います。

春とワインを満喫した夜でした。