今夜の酒（しゅ）

年末、鹿児島に行っていた、Ｅ嬢にリクエストして買ってきて貰ったユズコショウ。ここのがとても美味しい。辛さが控えめなので、つい沢山つけてしまうのですぐに無くなってしまう。
このゆず胡椒が食べたくて、今夜はタジン鍋。豚ロースと野菜をポン酢とゆず胡椒で。