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昨日木曜日の夕飯(ほぼ終盤)


炒め物ダブル

焼きそば ベーコン・キャベツ・青ねぎ

豚とアスパラのナンプラー炒め 人参・きくらげ・ねぎ・まいたけ


なんだか疲れていた。気圧が落ちてたのかな。



そして本日


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鯛の頭の煮物

れんこん・大根・人参・さつまいも・しょうが・ねぎ・菜の花


今日は1人の夕飯でした。

大人の顔ぐらい大きな鯛の頭ドキドキ

白だし+味噌で味付け。

おなかいっぱい。

大好物に心も満たされました。


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1.三つ葉とえのきの和え物

  しらす海苔にポン酢を少々。そしてなすの漬物をトッピング



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2.きゅうりともろみ




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3.揚げ出し



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4.牛すじ煮込み

 とうとう1週間もの!とろけました




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5.豚串

 レバーがたくさん。



これらのほかにかぶらずしとイカの塩辛を。


本日はぽんしゅで。

ペースよくすでにへべれけ。でわ


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うどの皮のきんぴら

 プラス人参を。

 タカノツメを入れるのを忘れた。

 うどの爽やかな香りがたまらない。



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生ハムとうどのサラダ

 ルッコラきゅうりパイナップルも。



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鶏手羽のグリル

 味付けなしで焼いたのでお好みでバーブソルトをつけて。


本日の晩酌はビールでおしまい。


デザートに「どぶろくきんつば」をほうじ茶とともに。