リードのクッキングペーパーは厚手で、色々使えて、本当に便利です。今はまっているのは「ぬらくるチン」でのホットサラダ。リードをぬらして、食材をくるんで、チンするだけのお手軽料理です。ブロッコリーやアスパラガスは彩りもキレイにシャキシャキの食感で、パクパク食べれてしまいます。調理時間も短縮できるし、お鍋とか洗う手間もはぶけるし、水に熔けやすいビタミンも守ってくれるらしいから、いい事づくめです。

これからもリードで手抜き主婦、頑張ります!