こんにちは。
今日はアジの塩焼きでした。
中村水産でアジを３匹購入。
帰って、うろことって
頭と内臓を取り除いて
塩をして
冷蔵庫へ。
あとは、かぼちゃサラダ
冷ややっこ
あげとほうれん草のお味噌汁
こんにゃくのお刺身
でした。
かぼちゃサラダは
残りの煮物を潰して
塩もみしたきゅうりと
焼いたベーコンと
茹でた人参を
一緒に混ぜて、
塩コショウを少々。
こんにゃくはお義母さんから
もらった手作りこんにゃく。
切って茹でて
しょうゆでいただきました。
ごちそうさまでした！
maiko