そういえば

5月12日

結婚記念日でした。

忘れてた。笑

旦那氏も忘れてた。

そんなことよりも、モディさんの演説が始まるよー！って言ってお互い携帯見る👀

基本無言、、、、

えー、今日で丸5年経ちます。

できないことを言ってもしょうがないけど、、

去年までは横浜、野毛にあるフレンチで食事してた〜。

旦那はかしこまったオシャレなレストランを嫌がりますが、この日だけは引っ張って行ってました。

で、すぐ帰りたがる。そして野毛の飲み屋に入りたがる。笑

フレンチ食べた後で無理なんですけど？

全くあれだけじゃ（お酒が高いと言いたい　笑）飲み足りないから！と、押し問答しながら桜木町の駅に向かう、というのがいつものパターン。

まあね、今年は日本にいた所でレストランは無理でしたが。。。

野毛の飲み屋街はどうなってるのかなー。

写真撮り忘れてる年もあるな。。(-_-)

お店の人が「毎年ありがとうございます。」って言ってくれるんです。

それも嬉しくて。（おぼえてなかったとしても^_^;さすがプロ）

また行きたいなー。

素人がお菓子を作る

料理、お菓子、パンを作ってる方のブログを見るのが好きです。

でも自分ではお菓子やパンは作りません。

（なんてやつ）

コンビニにふらっと入ってコンビニスイーツで満足♡

日本ではふらっとコンビニ行けるよね。うんうん。

今日は疲れたから甘いものでも買って帰ろーなんて普通にできたよね。うんうん。

インドではそれがなかなか難しい。

ドライバーさんに来てもらわないといけない。

お菓子買いたいだけで？？

そんなの我慢せーやって話です。

太らない、お金も使わない。いいことづくし。笑

欲しいものは計画的に買い物の時にまとめて買っとかないと。。

（買い物する時はドライバーさんに来てもらって、マーケットやショッピングモールに連れてってもらってます。駐在員やその家族は基本車移動です。）

というわけで？

こんなお菓子作り素人な私がお菓子作りにチャレンジする様になりました。笑

ほんとに食べたい一心で。。。笑　＿|￣|○

今までお菓子作らなかったからツール何も持ってない。

1.型がない。（厳しい）

2.ミキサーない。（泡立て器のみ）

3.米粉しかない。

4.ハカリがない。（船便に入れて、届いてない）

何もないやんか！！

いつも作ってる人なら、なんとか感覚的なものでイケルかもしれませんが、素人には厳しい。

お菓子って混ぜるのと計量、重要じゃない？？

無理やりカステラを作ってみましたが、膨らまず失敗。笑

エッグタルトのエッグ部分みたいなかんじ。

味は美味しかった。笑

アルミホイルで頑張って型を作った！😭

膨らまなかったカステラ↓

粉と卵だけで膨らませる技術なんてないので、ベーキングパウダーを住居の敷地内にある小さなスーパーで購入。（このスーパーは歩いていける）

ベーキングパウダー様に助けてもらって、

今度はバナナケーキを作ってみました。

膨らんだ！！

さすがベーキングパウダー！

嬉しかったー(≧∀≦)

って、初めてお菓子作りした子供のよう。。笑

そんなこんなで、不自由が人を育てたりするんだなと思った今日この頃（どんなまとめ？？）

インドのかぼちゃ

私はかぼちゃが大好きです。
かぼちゃ煮、かぼちゃサラダ、かぼちゃコロッケ、かぼちゃの揚げ物。。
他に思いつかない。笑
とにかくかぼちゃが好きです。
ホクホクの甘いかぼちゃ！
日本では常備菜で必ずかぼちゃ煮か、かぼちゃサラダを作ってました。（ワンパターンともいう　笑）

インドに来てから何回かかぼちゃを買いましたが、どれもイマイチ(ﾉД`)
料理の腕の問題ではない（と思う）笑
水っぽくてべちゃっとしてて、味がない。。
初めはハズレを買ってしまったのかな？
と思ったけど、何回買ってもアタリがないので、水っぽいのが通常なのかな？
この水っぽいかぼちゃをどうしたら上手く調理できるのだろうか。。




ロックダウン中の為、2月に出した船便が来ず。
（インドには着いてる）
3ヶ月の余裕を見てAIR便と船便で荷物を選別した。
ギリギリまでAIR便に入れるか迷ったヨガマット。
役に立ってよかった。（やることないのでヨガしてます。）
船便の荷物来たらもっと生活の幅広がるのになぁ。