4月13日

昨日は4月から異動した課の歓送迎会だった。ちなみに水曜日はそれまでいた課の歓送迎会だった。1日おきの飲み会はつかれるな。

帰りは珍しく旦那さんが仕事が早く終わったので迎えにきてくれた。
旦那さん夕飯まだだったのでピザ屋さんによって行く。デザートだけにするつもりがメニューのパスタが美味しそうだったので結局また食べてしまった。
旦那さんはピザのコース。
前菜山盛り。。
石窯でやいたキャベツがおいしかった。

ヘルシオでもできるかな。

ピザはマルガリータ。生地はパリパリの薄焼き。オリーブオイルとチーズたっぷりなんだけどちっとも重たくなくて一人で1枚食べられそう。
といっても飲み会でしっかり食べてきたから1ピースで十分だった。

パスタは桜エビと菜の花のアーリオオーリオ。

桜エビの塩味と甘味とニンニクの香りがちょうどよいバランスでおいしかった。

1食分カロリーオーバーだけど美味しいものを食べたからいいことにしよう。。土曜日の朝食は軽めで。

4月8日その2

週末作ったもの
森永のパンケーキミックスを使った
ケークサレ

よく膨らんだ。
日曜日の朝食。美味しかった。

職場の方からもらったキャベツがとても立派で結構ふんだんに使っているけどちっとも減った感じがしない。
キャベツのペペロンチーノ

キャベツとしめじのクリームパスタ

あと、焼きそばとキャベツと人参のサラダ。。。

あしたは野菜炒め。。
この分だと来週もキャベツと強化週間だな。
胃腸の調子が良くなりそうだ。

4月8日

桜満開。
近くのお寺にお散歩がてらお花見に行った。
通りすがりに見る桜もいいけどやっぱりゆっくりと見るのがいいね。

風が強いからどんどん散っていくな。
あっという間に新緑の季節がくるなぁ。



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