かも
モンゴル岩塩を使ったお料理の数々。
もっと臭いと思ってた初マトンは、思ったより匂いも気にならず、普通に食べることができました。
初のモンゴル料理はとっても美味しかったですヨ～d(-。∂)good!!
異国料理にハマりそう～
昨日は、日本色彩学会のLC会（くらしの色彩研究会）での見学会に参加してきました。
お天気がいまいちで雨になるんじゃないかと心配でしたが何とか一日雨は降らずで良かったです。
でもとっても寒くて。。。もう少し暖かくしていけばよかったなあと思いました。。。
まずは、自然と融合した癒しのステキな場所
アルティストビラージュ
では、この施設のデザインやプロデュースでプロジェクトに参加されたJCD（日本商環境デザイン協会中部支部）の平井さんや渡辺さんの大変興味深いお話しを伺いながら見学させていただき、Caféでランチをしてきました。
こちらはそもそもは蕎麦屋さんで、その後はうなぎ屋さんだったそうです。
その和の店舗をそのまま生かして、自然も活かすということをベースにリノベーションして作られたとのこと。
フランス料理店、Café、アトリエ、ギャラリーの4つの施設がありますが、現在夏にオープン予定のバームクーヘンのお店を建築中でした。
建物は施設ごとにデザインを凝らしたものではないため、横並びになっているフランス料理店とCaféは暖簾の色で区別化を図ってるらしいです。
色の区別化は解りやすいですよね！
案内板も色分けしてあり、目を引きました。
私ならフランス料理店は"ブルー"にするかな～と思いました（あくまでも単純に）
ところどころにオブジェが飾られていました。このオブジェも自然を生かすといった
コンセプトを邪魔しない可愛いオブジェ
フランス料理店とCaféに行くためのこの橋もいいわね
美味しかったけど、結構ボリューミーで。。。
残してはいけないと思って頑張ったけど、バケットは1個残しても苦しい程お腹いっぱいになりました。
次回から無理せず残しちゃってもいいかしらね？
友人は黒一点で肩身が狭かったかな？(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
こちらはギャラリー
この日は創作人形展をやってました。
興味深かったのは、この部屋の天井を突き抜ける数本の天然の木。
あえてこの木を生かしたようです。
こちらの川は人工的に作ったそうで、天然のものでは特に日本女性がダーティーなモノや虫を嫌がるということを組んでのことみたいです。
確かに、私も虫、、、嫌い。。。自然といえども清潔感は必須だよなあ～
こちらはアトリエ
作家さんが常駐して作品を作ってます。
陶器好きな友人が渋めの器を見つけ、こっそり売ってくれないかと交渉したようですが、私の一存では決められないと断られちゃったらしい。。。
もみじがいっぱいあったから、次回は紅葉の季節に来たら見事だろうなあって思った。
みんなで記念撮影
次は多治見修道院へ～ ②へ続く～
」と驚かれてました。
